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水果用它泡一泡,养生效果翻倍

发布时间:2017-07-22 17:33 来源:未知 编辑:admin

当水果和醋放到一起,会发生什么样的奇妙反应?当变成果醋,既兼有水果和食醋的各自的营养保健功能,还会产生1+1>2的效果。发酵后果醋中的维生素,甚至比水果中的维生素还要丰富。


水果+醋是个宝

1、降低胆固醇

经常食用果醋,能降低胆固醇。研究证实,心血管病患者每天服用20毫升果醋,6个月后胆固醇平均降低9.5%;中性脂肪减少11.3%,血液黏度亦有所下降。

2、防癌抗癌

果醋中含有丰富的维生素、氨基酸和氧,能在体内与钙质合成醋酸钙,增强钙质的吸收。

果醋中还含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,还可阻止强致癌物亚硝胺在体内的合成。

3、延缓衰老

经常食用果醋,能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,使机体内过氧化脂质水平下降,延缓衰老。

另外,果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质,可以平衡皮肤的pH,控制油脂分泌,扩张血管。

4、促进新陈代谢

果醋含有10种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸,能促进身体的新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳。

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